• Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk

  • Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk

  • Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk

  • Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk

  • Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk

  • Joyousness Me Time

    Joyousness Me Time

    Zorg goed voor jezelf. Jij bent belangrijk.

Ze schenkt de Moët & Chandon met flair

Afternoon tea at Hotel Okura Amsterdam

Samenzijn verbinding

Door de pandemie hebben we elkaar lang niet gezien. Wel telefonisch of via whatsapp berichten gestuurd. Nu gaan we het vieren dat we weer bij elkaar zijn. 

Afternoon tea Okura Amsterdam 2022

Serre in Okura

De Afternoon Tea is in de “Serre’ van het hotel. We kunnen buiten of binnen zitten. De bloesem vallen van de bomen op de grond dus ik kies voor binnen. Tafel voor vier. We worden voorgesteld aan onze serveerster voor de middag. Wanneer we compleet zijn schenkt ze de Moët & Chandon met flair in onze glazen. We maken foto’s. We toosten op ons samenzijn en beginnen heerlijk bij te kletsen. We hebben elkaar gemist. 

Het menu

Het menu is heerlijk de gangen komen langzaam achter elkaar in drie fasen. Verassingen met de box. Ik ga het niet beschrijven omdat als je daar bent de verassing gaat ervaren. De gamba tempura snakt naar meer zo een streling im je mond. Sint Jakobsschelp met de garnering is smakelijk. Alle zoete selectie is luchtig of sponzig vruchten melange met chocolade ei in perfectie gemaakt er bovenop. Vanwege Paasweekend. We genieten van elke hap en vertellen onze verhalen over ons leven. Het is zo dankbaar en een feestje het samenzijn. Verbinding is zo belangrijk. 

De keuze Royal is met champagne Moët & Chandon

We hebben gekozen voor de Royal Afternoon Tea EUR 59,00 als volgt het menu van de middag. Bron Hotel Okura Amsterdam 

Afternoon tea Okura Amsterdam

Thee

Organic Jade Sword

 – Groene thee Jasmine Silver Needle

 – Witte thee Earl Grey, Ruhana Sri Lanka

 – Zwarte thee

Afternoon tea Okura Amsterdam

AFTERNOON TEA MENU

Oosterse en westerse invloeden komen samen in Okura’s afternoon tea en worden in smaakvolle gangen gepresenteerd.

HARTIGE SELECTIE

Gamba tempura

Okonomiyai style

Steak tartaar

Amsterdamse stijl

Sint Jakobsschelp

Wortel, edamame & gember

ZOETE SELECTIE

Chocolade, caramel & noten

Matcha roll

Witte chocolade & frambozen

Yoghurtmousse

Gemixt rood fruit

Opera

Kokos, gekarameliseerde ananas & rum

Scones

Citroencustard & Devonshire geslagen room

Madeleine

Rozemarijn & sinaasasppel

Passievrucht mellowcake

Marshmellow & chocolade

Pistache macaron

Iraanse pistache crème & witte chocolade

Wandelen in Amsterdam 

Na de Afternoon tea lopen we samen naar het Amstel station langs de grachten. Amsterdam is gezellig en iedereen is buiten. Picknick of lekker luieren in openlucht. Of bootje varen waar je veel van ziet op de grachten. Het is mooi weer dus genieten van het moment is nu. Bij het Amstel station nemen we afscheid en de volgende keer zien we elkaar in Rotterdam… een nieuw avontuur.

Afternoon tea Okura Amsterdam

Dank je wel Lies, Ramona en Julio.

Joyousness me-time

Verginia Spier

Zorg goed voor jezelf

Jij bent belangrijk 

Heb je mijn boek al gelezen? https://verginiaspier.com/winkel/

Labels:, , ,

Verginia

me-time is tijd nemen voor jezelf. Jij bent belangrijk. Mijn naam is Verginia Spier Voor mij is me-time begonnen door te hard werken en niet echt de tijd nemen voor mezelf. Nu blok ik 1 keer per maand tijd voor mezelf. Hoe doen jullie dat of welke momenten zijn voor jouw, me-time? Enjoy every moment.

Joyousness Me Time