Noorwegen me-time
A good traveler has no fixed plans and is not intent on arriving -Lao Tzu
Een goede vriendin van mij woont al jaren in Noorwegen. Ik ging er regelmatig naar toe soms twee keer per jaar. Het is een mooi land. Het heeft alles van de natuur, bergen, fjorden, eten wijn.
joyousness me time Noorwegen met Gloria
Noren
Je moet de Noren echt leren kennen, voordat ze je vertrouwen. Familie relaties zijn heel erg belangrijk alle tradities gaan van generatie op volgende generatie over. De verhalen van vroeger zijn mooi, wanneer ze die vertellen en als ze die met je willen delen.
Joyousness me time Noorwegen
Ik vlieg altijd met KLM van Amsterdam naar Stavanger
Vanuit Stavanger luchthaven werd ik altijd opgehaald en gebracht.
Stavanger
Stavanger is een jongerenstad, veel studenten. De haven is mooi, vooral wanneer de cruise boten aanleggen. Zo kolossaal groot, komen ze binnen in de haven, het is een geweldig uitzicht, wanneer ze aanmeren.
joyousness me time Noorwegen
House
De houten huizen, waar de Noren in wonen, hebben voor mij altijd de geur van een brandend haardvuur. Warm en gezellig, Scandinavisch ingericht overal met familie foto’s of beelden van kunst. vol met verhalen van vroeger zelfs het servies wat ze van een erfenis hebben. Zo mooi en traditioneel vol liefde bewaart voor de volgende generatie.
Joyousness me time Noorwegen
Joyousness me time Noorwegen
Joyousness me time Noorwegen
joyousness me time Noorwegen Stavanger
Joyousness me time Noorwegen
De alcohol is duur, maar ik heb meegemaakt dat ze Bourgondisch leven de Noren. Uit eten ervaar ik als een feest veel eten op tafel en de wijn en bier wordt vaak gedronken. Ze hebben echt smaak, de vrienden en familie, waar ik vaak kwam.
Joyousness me time Noorwegen familie
Food
Het eten is vis en vlees groente. Ik vind 1 gerecht lekker echt Noors Pinnekjøtt: Gezouten en gedroogde, soms gerookte, lamsribben. De lamsribben werden van oudsher gestoomd boven berkentakken, vandaar de naam Pinnekjøtt heerlijk het wordt met kerst vaak gegeten. Vergeet niet de laks (zalm) zo vers eet je nergens. Ik ben een paar keer uitgenodigd voor een klipvisk feest. Gespecialiseerd in verschillende gerechten gemaakt met gezouten kabeljauw (torsk). Oh wat een explosie aan smaken proef je. Verschillende restaurant en koks ervaren, allemaal heerlijk van smaak en geur. Ik weet niet of die feesten er nog zijn. Volgens mij was het een speciale vereniging.
Joyousness me time Noorwegen
joyousness me time Noorwegen
Sandnes is een gemeente in de Noorse provincie Rogaland waar ze momenteel woont. Het is anders dan Stavanger het ligt iets hoger waar zij nu woont en dichtbij het meer.
Joyousness me time Noorwegen
Er is zoveel meer te zien in Noorwegen dan zou ik nog meer papier over vol kunnen schrijven.
Me-time
Hier in dit land kun je echt bijkomen van je drukke leven in Nederland. Het heeft de ruimte en mogelijkheden, wanneer je de stad verlaat rij je zo de bergen in. Natuur is helend voor mij en overweldigend mooi de bergen, de lucht. Genoeg wandeling paden om tot rust te komen heb ik vaak ervaren. Gesprekken tot laat in de avond met een goede vriendin en haar man tot laat in de avond met een glas wijn. Je ontvangt hier in Noorwegen een warm welkom gevoel in het Scandinavische noorden met Vikingen. Zeker als Surinaamse dame staat dit land in mijn top 10!
Wanneer zijn jullie voor het laatst in Noorwegen geweest? Wat vond jij mooi?
Op de hoogte blijven? Volg Joyousness me time op Twitter, Facebook en Instagram.
Joyousness me time
Me-time is tijd nemen voor jezelf. Jij bent belangrijk
Verginia Spier
Labels:eten, familie, noorwegen, stavanger, travel
Trackback van jouw site.
